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ほうじ茶と腎臓

[2025.06.20]

こんにちは、赤羽もりクリニックの院長の森 維久郎です。

今日は「ほうじ茶と腎臓の関係」についてお話しさせていただきます。

最近、インターネット上で「ほうじ茶が腎臓に良い」という情報を目にする方が増えていますが、果たして本当なのでしょうか?

透析中の方や腎臓の機能が低下している方にとって、お茶選びはとても大切なポイントです。この記事では、科学的根拠をもとにわかりやすく解説していますので、ぜひ最後までご覧ください。

(当記事は院長の森医師が監修しております。)

まずは結論

結論から申し上げますとほうじ茶を飲むと腎臓が良くなるわけではなく、過去の臨床研究でほうじ茶が腎臓を良くしたというデータは全くありません。

ただしほうじ茶には、以下のようなメリットがあります。

  • お茶の中でカリウムが比較的少なめ
  • お茶の中でリンが比較的少なめ

そのため、以下ような患者さんでお茶が好きでどうしても飲みたいという方にはオススメのお茶なのかもしれません。

  • 透析をしている患者さん
  • 透析が必要になる直前の患者さん

一方で、腎臓病でも初期~中等度(←約7-8割の方がここに該当します)でカリウム・リンを厳格に制限する必要がない患者さんは敢えてほうじ茶を選んで飲む必要はないと思います。

ほうじ茶とカリウム

腎臓病が悪くなりカリウムが血液にたまって起きる不整脈を予防するためにカリウムを減らすのであり、カリウムを減らしても腎臓が良くなるわけではありません。

つまり血液検査でカリウムが高くなければ、カリウムを制限する必要はありません。逆にカリウムが低すぎると腎臓を悪くなるので、血液検査の結果をみて必要であればカリウムを控えるという認識を持ちましょう。

そして実際カリウムの制限が必要になるのは、人によりますが以下のような背景の方が多くすべての腎臓病の患者さんの約2-3割程度と筆者は考えています。

  • eGFR30以下の人
  • カリウムを上げる薬を飲んでいる人

 

ほうじ茶とリン

リンは減らすことで腎機能低下を抑制する可能性があります。

ほうじ茶だけでなく、以下のお茶もリンが比較的少ないと言われています。

  • 麦茶
  • 玄米茶
  • ウーロン茶 など

逆に以下のお茶にはリンが多く含まれています。

  • 玉露
  • 抹茶 など

ただし、玉露であっても含まれているリンは牛乳の3分の1くらいで、缶コーヒー、オレンジジュース、コーラよりも少ないです。

認識としてはお茶を飲むときは、ウーロン茶・麦茶・玄米茶・ウーロン茶の方がベターという程度で良いと思います。(透析をしていたり、透析直前の方は除きます。)

またペットボトルのお茶には添加物が入り、無機リンが入っている可能性があります。

せっかくリンを減らそうと思ってこれらの茶を選んでも、ほうじ茶と一緒に含まれる添加物がリンを増やしている可能性があります。

無機リンは表示の義務がないので、どのくらいの無機リンが入っているかは分かりません。

ほうじ茶と腎臓に関する私見

患者さんにお茶の質問をされたときに、患者さんの状態によって異なりますが以下のように答えています。

お茶を選ぶときには、玉露や抹茶などの濃いお茶ではなく、ほうじ茶・麦茶・ウーロン茶の方がベターです。
ただし、腎機能がそこまで低下していない場合はあまり固執して考える必要はないと思います。

何故かインターネットでほうじ茶が腎臓をよくするという噂が流れているようで、飲み物を全てほうじ茶にしてますという患者さんに結構出会います。

さいごに

いかがでしたでしょうか?

この記事では、ほうじ茶と腎臓との関係について詳しく解説しました。

ほうじ茶は、腎臓を直接よくするわけではありませんが、ミネラル(カリウム・リン)の含有量が比較的少ないことから、透析中や透析直前の方にとっては選択肢の一つになる可能性があります。

とはいえ、自分の腎機能の状態に応じて、何をどれだけ摂取すればよいのかは個人差が大きく、自己判断で「体に良さそうだから」と取り入れるのは、かえってリスクになることもあります。

赤羽もりクリニックでは、腎臓病専門医と管理栄養士が連携し、あなたの腎機能や生活スタイルに応じた食事や飲み物の選び方を丁寧にご提案しています。

「ほうじ茶を飲み続けて大丈夫かな?」「カリウムやリンが気になるけど、何に注意すればいいのか分からない」とお悩みの方は、ぜひ一度当院にご相談ください。

気になる方は、以下の当院紹介ページもぜひご覧ください。

この記事を監修した医師
森 維久郎

赤羽もりクリニック院長、日本腎臓学会腎臓専門医。人工透析を減らす診療をコンセプトに年間1万人以上の外来診察を行う。 情報発信に力を入れており、合計4冊書籍を出版、YouTubeチャンネル「じんぞうの学校」を運営、チャンネル登録者3万人以上。 

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